El libro de 128 páginas contiene varias ilustraciones y el grabado original "Retrato de Giacomo Rossini" de Eduardo Arroyo. El libro está forrado en tela Iris con estampación, tapa impresa y barnizada, con sobrecubierta, de 16,5 x 24,5 cm de dimensión. (La sobrecubierta azul de la imagen no va incluida) En la mesa con Rossini muestra un recorrido original y documentado en una interrelación entre la obra, la biografía y la afición culinaria de un hombre que podría haber sido famoso por su talento gastronómico de no ser por su genio musical. Mediante las formas simples y recortada, Eduardo Arroyo construye rostros que nos transmiten esa doble personalidad. Con imágenes que simbolizan conceptos musicales o culinarios intercambia posiciones para crear unos retratos muy comunicativos.